مشاركة تدريسي في قسم علوم الاغذية بمؤتمر دولي

شارك التدريسي المدرس حسين علي حسين الخطاط في المؤتمر الدولي الثاني لكلية الاسراء الجامعة ICAUC الذي عقد للفترة من 3 – 4 تشرين الثاني 2021 ببحثه الموسوم (( دراسة الفعالية البيولوجية للكيتوسان المحضر من سمك الكارب تجاه البكتريا المعوية المعزولة من المرضى المصابين بالتهابات المجاري البولية )) حيث تناول البحث فعالية الكيتوسان تجاه بعض اجناس البكتريا المعوية المسببة لالتهابات المجاري البولية ومقارنتها مع فعالية المضادات الحيوية المستخدمة في العلاج حيث اظهرت نتائج الدراسة ان الكيتوسان يمتلك فعالية عالية لتثبيط البكتريا المعوية وقد اوصت الدراسة ضرورة استخدام الكيتوسان في العلاجات الطبية والدوائية في مجال القطاع الطبي والصحي .