كلية الزراعة – جامعة الكوفة تناقش رسالة ماجستير

نوقشت في كلية الزراعة- جامعة الكوفة- قسم علوم الاغذية رسالة ماجستير للطالبة (نمارق باسم عويز) والموسومة (تشخيص المركبات الفعالة في هلام الالوفيرا Aloe vera gel ودوره التثبيطي وتأثيره في اطالة العمر الخزني للأغذية) تحت اشراف الاستاذ الدكتور(رياض شمخي الموسوي) وذلك في يوم الخميس الموافق 2023/1/12 في قاعة المؤتمرات في الكلية واوصت الدراسة إلى استعمال مستخلصات نبات الالوفيرا بشكل واسع نظرآ لأحتوائه على فيتامينات ومضادات اكسدة طبيعية ذا قيمة غذائية يمكن ادخالة في مجال حفظ وتدعيم الاغذية…